这么好吃的鳗鱼,这些地方不能少了
这么好吃的鳗鱼,这些地方不能少了超好吃的烤活鳗,就在车公庙!对于现在这个十分好吃的东西,我们看到的这个特点是非常多的。在车公庙杂乱的建筑工地隔壁藏着一家超美味的烤活鳗韩料店许多人顶着烈日穿街走巷也要找到这家店饱餐一顿......还有八爪鱼牛肉火锅辣炒年糕炸酱面...招牌烤活鳗,只撒盐不加料!这道烤活鳗,就是这家店的顶级招牌。现点现杀,一份烤活鳗188元,能吃出物超所值的感觉,又嫩又脆!店门口有一排鱼缸,里面养着活泼好动的鳗鱼!条条粗大,一条鳗鱼有一只手臂那么长!傲人的身躯,让它们频频想越缸而出做自由鱼!这里的鳗鱼都是现点现烤的,将鳗鱼清理干净后放上铁板,剪成小块,最后摆整齐低温慢烤。鲜嫩的淡水鳗鱼,只撒少许盐粒提味,保持鳗鱼的原汁原味。十多分钟后就可以出炉上桌了。上桌的鳗鱼,都还在嗞啦嗞啦冒着水泡,淡淡的鱼香带着好闻的焦味钻进鼻腔,如此简单的做法让大家都对它充满兴趣。专属于烤活鳗的红菜头和特制蘸料,红菜头能让鳗鱼在清单的原味上添增酸甜口感,右边的特制蘸料更为鳗鱼提鲜。尝过蘸酱料后的鳗鱼,掌柜更推荐不蘸任何调料来吃。鳗鱼外焦里嫩,细嚼慢咽间还能感受到鱼肉中的鲜甜,一点都不腥!就连鱼皮都是脂香四溢,骨头酥到能直接吞!超多人安利的韩料,点单就送小菜除了照片烤活鳗,还有其它多种经典韩料,火锅、炸酱面、炒年糕、泡菜饼等。点单就送6道小菜,超级大方。八爪鱼牛肉火锅▕网友们强势安利的八爪鱼牛肉火锅,是带着新鲜八爪鱼上桌的!开火前要把完整的八爪鱼剪开,让肉肉们浸入汤汁内才能煮。八爪鱼的量也不少,随便舀一勺都是满满的肉,鱼底下还铺了许多肥牛肉,配上金针菇、水葫芦、皇帝菜、彩椒等料,盆满钵满,看到这样的一种味道,相信很多人都会感觉到,其实我们还真的是特别的喜欢那种感觉的,因为毕竟确实是非常的鲜美。
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