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青椒炒空心菜杆的做法

发布时间:2019-11-20 17:56:28 阅读: 来源:密码锁厂家

吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,青椒炒空心菜杆的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。

1、空心菜杆子冲洗干净

2、沥干水,放砧板上,用刀平着把空心菜杆子拍破切成丁。

3、给适量盐拌匀,腌制十分钟。

4、青椒也切丁如下图

5、给适量盐拌匀腌制十分钟

6、生姜、大蒜、葱切碎。

7、热锅冷油给大蒜炒香

8、给青椒丁,(先把盐水冲洗掉沥干水)

9、拌匀再给空心菜杆子(先把盐水冲洗掉沥干水)

10、拌匀给点鸡精,给一部分葱花拌匀。装盘。

11、装盘后给点红辣椒丁点缀,给剩下的葱花(我不吃太辣所以就没给红辣椒炒)再给爱吃辣味的人来一碟香辣椒油。就0K了。

大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。

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